#4 საფარი კვლავაც საუკეთესო არჩევანია სამზარეულოს ტექნიკისთვის, კვებისა და სასმელების ობიექტებისთვის, ლიფტების, ესკალატორების, საავადმყოფოების და ნებისმიერი გარემოსთვის, სადაც უჟანგავი ფოლადი შეიძლება საკვებთან კონტაქტში შევიდეს. მისი მოკლე, სწორი გაპრიალების ნიშნებით ამოსაცნობი ეს საფარი ასევე ყველაზე მარტივია, რომ დროთა განმავლობაში შესანიშნავად გამოიყურებოდეს. ფოლადის გამოყენების წესის მიხედვით, საბოლოო გაპრიალების მარცვლის სისქე შეიძლება იყოს დაახლოებით 120-დან 320-მდე - უფრო მაღალი მარცვლის რაოდენობა უფრო წვრილ ნაკაწრებს და ოდნავ უფრო ამრეკლავ იერს იძლევა. მარცვლის შემცველობის მიუხედავად, შედეგად მიიღება ზედაპირი, რომლის უხეშობა ზოგადად არ აღემატება Ra 25 µin-ს, რაც მას ჰიგიენურს და მარტივად მოსავლელს ხდის.